如何讓百姓有“食品安全感”

    新食品安全法正式實施。其因“標準嚴、監(jiān)管嚴、處罰嚴和問責嚴”被冠以“史上最嚴”頭銜。法律實施后，如何真正樹立權威讓“嚴”落實，從而綁住食品安全違法者不計后果向利益狂奔的雙腿，成為備受關注的重點。24日，在全國政協(xié)雙周協(xié)商座談會上，委員們就此提出諸多方面的看法與建議。

    “新食品安全法對公安機關、行政部門案件相互移交和公安機關查處行政案件的相關情形進行了規(guī)定，但在具體操作層面缺乏配套制度，在實際操作中遇到一些困難?！比珖f(xié)常委吳剛也有類似看法，在修訂出臺新的實施條例之外，他同時建議，“盡快督促各省（自治區(qū)、直轄市）加快地方立法步伐?！?/span>

　　賈楠委員建議，要用“該活則活，該死則死”的市場鐵律，引導生產經營者以健康與安全為準繩，規(guī)范生產經營。政府部門要形成合力，加強日常監(jiān)管，從危機應對到風險預防，確保食品生產經營全過程的安全。

　　加大有關法律法規(guī)和標準的宣傳培訓，努力構建涵蓋食品安全所有職能部門、所有社會公眾的“橫向到邊、縱向到底”的立體宣傳體系，構建多維度、全方位的“報、刊、網(wǎng)、視、信”宣傳體系，使食品安全法律法規(guī)及相關知識進農村、進社區(qū)、進學校、進機關、進企業(yè)。

　　在委員們看來，完善法律本身，執(zhí)法必嚴、違法必究，同時建立全面的法律宣傳體系，是將法律威懾力落到實處的重要條件。只有這樣，才能真正為食品從業(yè)者帶上“緊箍咒”，提高公眾安全感，營造食品安全的良好局面。

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